سينابون بصوص الشكولاته جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 كوب دقيق
- بيضه
- 4 معالق سكر
- اصبع ذبده مزابه
- كوب لبن
- بيكنج باودر
- خميره معلقه سكر للخميره
- كوب ماء دافي للخميره
- الحشو كوب سكر بني
- لو مفيش ممكن كوب سكر ابيض نحط عليهم معلقتين عسل اسود ونقلبهم كوي
- 5 معالق قرفه ناعمه
- 3 قطع زبده بدرجه حراره الغرفه
- صوص الشيكولاته كاكاو خام
- كوب لبن
- 4 معالق سكر او حسب تذوقك
- معلقه دقيق تمسكه كويس
-
1
نحضر الخميره باضافتها لكوب ماء دافي ومعاها السكر.
-
2
اخفق البيضه مع السكر والفانيلا
-
3
ادوب الذبده مع كوب الحليب ادفيهم ع النار بس
-
4
اضيفه ع البيض واضرب بالمضرب
-
5
اضيف الدقيق والبيكنج باودر واضيف الخميره واعجنهم شويه
-
6
ثم اضعها ف طبق مدهون زيتواغطيها واضعها ف مكان دافي ساعه.
-
7
نحضر الحشو بعمل السكر البني كما وضحت ونضيف القرفه ونقلبهم عشان يندمجوا.
-
8
نحضر الصوص بضرب مكوناته ف الخلاط.
-
9
نفرد العجينه بالنشابه ع سطح مرشوش دقيق ونخليها بشكل مستطيل بسمك سم
-
10
نفرد عليها كلها الذبده ونرش الحشو عليها كلها
-
11
ونلفها بشكل اسطواني ونبدا نقطعها شرايح
-
12
ندهن صينيه زبده او نضع ورق زبده ونرصهم
-
13
نطلعها لما يكون لونها ذهبي ونضع عليها الصوص.
-
14
بالهنا والشفا